måndag 29 december 2008

Kycklingsallad till lunch och middag

Jag gjorde kycklingsallad med tomater och avokado till lunch och jag gjorde dubbla portioner, så det räcker till kvällsmaten också. Avokado är ju väldigt bra GI-mässigt och väldigt gott också!!
Nu dröjde det för många timmar mellan frukosten och lunchen eftersom jag var ute och handlade, så när jag hade ätit färdigt (säkert alldeles för fort) kände jag mig alldeles vimmelkantig. Konstigt att jag kände mig så efteråt! Jag är fortfarande yr, men något bättre för nu kan jag stå på benen men jag får ta det lite lugnt. Skönt att kvällsmaten är klar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar