onsdag 18 februari 2009

Kall romsås

Jag gjorde en så god romsås till laxen. Så enkel att göra och kanongod!

2 dl créme fraiche
1 finhackad rödlök
2 msk röd stenbitsrom
salt och citronpeppar

Blanda crème fraiche och rödlöken. Tillsätt försiktigt stenbitsrommen. Smaka av med kryddorna. KLART!

3 kommentarer:

  1. Den var jättegod älskling.
    Puss

    SvaraRadera
  2. Tack för inspirationen! Tycker det är tråkigt att hitta på mat varje dag, men efter att ha läst din blogg så blev det en variant av laxen idag. Det blev lax i ugn på en bädd av rotfrukter, och romsås fast med dill istället för rödlök. Gott! Har provat fler av dina recept med goda resultat. Tack för tipsen och lycka till med vikt, mat och träning, du kämpar på bra.
    Kram Sivan

    SvaraRadera